方中信，1963年3月17日生于中国澳门，祖籍海南，中国香港影视男演员。1986年参演首部电影《逃出珊瑚海》入行，1987年，主演电影《朝花夕拾》。2002年，在电视剧《一切从结婚开始》中首次担任监制。2005年，凭借电影《旺角黑夜》提名第24届香港电影金像奖最佳男主角，夺得第5届华语传媒大奖最佳男主角。2011年参演TVB电视《仁心解码》。2013年，参演吴宇森执导的电影《太平轮》。
方中信经典语录：
年轻时经验不够，还好现在可以翻身。在这个圈子里，大概30％靠运气，其他要靠自己。
演戏能把角色演好，已经很成功了，至于是演男几号其实无所谓。
虽拍了一些烂片，但我并不后悔，没试过怎么知道什么是好坏？
一个男人肯同一个女人八年咁耐，相信，都唔会变啦！
内地电视剧市场潜力巨大，我希望更多的观众能认识我，赚钱只是一方面，更重要的还是发展事业。
演员是很被动的，当然希望能演好的角色，可以有机会演到一个很好的角色，这是我在这个圈里面这么多年一直没有放弃过的理想。
我出来演，我要保障我自己，也要替观众保障他们的权益，就是拍出来的东西一定不能难看。
内地影视作品的风格比较细腻，喜欢把事情讲得很透彻，所以节奏控制得很慢。
